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黃豆春菜排骨煲
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幸爺們最彪悍

收攤回到家裡在門口就聞到了排骨湯香味了放下包跑去廚房看著阿姨正準備炒春菜呢叫阿姨停下了手我接過手來後期的炒制呵呵於是就有了這款黃豆排有春菜煲送上先黃豆春菜排骨煲

時間:30分鐘-1小時
食材
子排 50g
春菜 400g
適量
色拉油 適量
黃豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    砂鍋加水,下黃豆及排骨慢火煮開,煮至出味。
  • 步驟 2/7
    另起炒鍋,熱鍋加油,下春菜。
  • 步驟 3/7
    加入適量細鹽,炒至入味。
  • 步驟 4/7
    將炒好的春菜下砂鍋中。
  • 步驟 5/7
    上蓋,燜煮至入味出香。
  • 步驟 6/7
    最後關火即可。
  • 步驟 7/7
    黃豆排骨春菜煲完成。
小貼士

煲排骨湯時,要注意火候,大火濃湯,小火清湯哦。

釋出於 2019-09-25
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