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黃豆海帶排骨湯
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失眠Christian

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。夏季來上一碗湯,還是挺不錯的哦.

時間:30分鐘-1小時
食材
排骨 200g
海帶 50g
黃豆 50g
姜 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨提前泡去血水
  • 步驟 2/5
    幹海帶提前泡發,切成段
  • 步驟 3/5
    黃豆提前泡發
  • 步驟 4/5
    將上述材料和薑片一起放入高壓鍋中.煲上一個小時後讓其自動解壓
  • 步驟 5/5
    開蓋後加鹽調味.就可以開喝了
小貼士

乾的海帶和黃豆都要提前泡發.海帶要洗淨泥水.

釋出於 2019-08-30
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