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韭香水龍魚
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語竹徒手敬歲月

韭香水龍魚

時間:10-30分鐘
食材
水龍魚 500g
油 適量
鹽 適量
醬油 適量
韭菜 適量
薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    備水龍魚，姜，韭菜。
  • 步驟 2/7
    熱鍋加油，入薑絲爆香。
  • 步驟 3/7
    再將水龍魚下鍋。
  • 步驟 4/7
    微晃鍋至出香，加入適量細鹽調味。
  • 步驟 5/7
    加入適量醬油油提色。
  • 步驟 6/7
    煮至湯底開時，再將韭菜段下鍋。
  • 步驟 7/7
    微煮至入味即可出鍋。
小貼士

水龍魚下鍋後,不要輕易去翻面炒制.

釋出於 2020-11-05
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