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家常溜肥腸
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clasp天無二日

買的熟肥腸，放了點甜椒和木耳，讓營養更豐富點吧~~

時間:10-30分鐘
食材
肥腸 300g
油 適量
鹽 適量
彩椒 適量
木耳 適量
料酒 適量
蔥 適量
姜 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥薑蒜切好備用。
  • 步驟 2/8
    甜椒洗淨，切塊備用。
  • 步驟 3/8
    木耳泡發，洗淨撕成小塊備用。
  • 步驟 4/8
    鍋內放適量油，放蔥薑蒜爆香，放入彩椒和木耳翻炒。
  • 步驟 5/8
    放入適量鹽，翻炒均勻盛出。
  • 步驟 6/8
    洗淨鍋，放入肥腸翻炒。
  • 步驟 7/8
    倒入適量料酒，翻炒。
  • 步驟 8/8
    倒入炒好的彩椒和木耳，翻炒均勻出鍋即可。
小貼士

因為買的熟的，所以放鹽很少了。

釋出於 2019-09-25
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