尖椒溜肥腸
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喜歡吃肥腸，可是在家裡收拾肥腸真是一件費時費力的事，總是想到要收拾它就忍住不買了，今天麻麻拿來了自己收拾好的肥腸，正合了我的心意，想吃又懶得收拾的人腫麼破？哈哈！
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
肥腸清洗乾淨，切塊 -
步驟 2/7
尖椒切片，大蔥切蔥花，大蒜壓碎，薑切片（留兩瓣蒜切末，出鍋時提香用）
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步驟 3/7
一碗清水加澱粉拌勻
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步驟 4/7
熱鍋加油，油可以多放，爆香蔥薑蒜八角
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步驟 5/7
加入尖椒翻炒
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步驟 6/7
倒入肥腸，翻炒片刻，加入醬油、花椒麵、鹽翻炒
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步驟 7/7
加味精翻炒均勻，灑蒜末倒入水澱粉勾芡，大火翻炒片刻出鍋！
小貼士
沒什麼吧，最關鍵的應該是清洗啦！
釋出於 2019-10-28
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