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胡蘿蔔炒牛腩
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國喌其實個愛你

我是不挑食的人，看到什麼菜就找什麼菜來炒，反正也沒有一個規定，想怎麼配就怎麼配。只要自己喜歡吃就行了。南南老是說她要吃胡蘿蔔，我說你是屬兔子的啊，怎麼老是想吃胡蘿蔔呢？雖說以前我們是給她說了很多胡蘿蔔的營養，小孩子多吃有益於身體長高，她就真的把這個話當真了，老是說要吃這個。哎，反正跟她說什麼是有用的，她就會想要吃哪一樣。

時間:10分鐘內
食材
牛腩 150g
胡蘿蔔 150g
油 適量
鹽 適量
香菜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    胡蘿蔔切成絲
  • 步驟 2/6
    牛腩切成絲，香菜切小段
  • 步驟 3/6
    熱油鍋，放胡蘿蔔炒
  • 步驟 4/6
    胡蘿蔔炒軟後放入牛腩繼續炒
  • 步驟 5/6
    放鹽和香菜翻炒
  • 步驟 6/6
    翻炒均勻就可以起鍋了
小貼士

胡蘿蔔較硬，可炒久一點，軟一點的胡蘿蔔更甜，更好吃

釋出於 2019-11-12
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