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韭黃炒魷魚
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墨衣過忘川丙

魷魚中有韭黃的香氣,真的很好吃!!!!

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 400g
韭黃 200g
紅蘿蔔 30g
適量
適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    魷魚洗淨切花
  • 步驟 2/8
    韭花洗淨切段
  • 步驟 3/8
    魷魚在沸水裡撈一下
  • 步驟 4/8
    熱鍋冷油
  • 步驟 5/8
    加點紅蘿蔔絲起到點綴的作用
  • 步驟 6/8
    加入韭黃
  • 步驟 7/8
    翻炒一會兒加入焯過水的魷魚,再加入適量的鹽、糖少許
  • 步驟 8/8
    起鍋前加入少許的雞精,這是成品
小貼士

因為魷魚已經焯過水了,所以不要炒太久哦!!!

釋出於 2019-11-27
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