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韭黃炒魷魚
6.7萬 熱度 75 收藏
成傾一池溫柔

好吃

時間:10-30分鐘
食材
魷魚 300g
韭黃 300g
紅蘿蔔 適量
鹽 適量
油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    首先將魷魚處理好，去皮切花。
  • 步驟 2/9
    韭黃洗淨切段，紅蘿蔔切片。
  • 步驟 3/9
    熱油，將魷魚炒至變色盛起。
  • 步驟 4/9
    熱鍋放入紅蘿蔔片炒一分鐘。
  • 步驟 5/9
    放入韭黃快速翻炒。
  • 步驟 6/9
    韭黃炒軟後加入魷魚炒勻。
  • 步驟 7/9
    最後加入鹽調味。
  • 步驟 8/9
    成品。
  • 步驟 9/9
    特寫。
小貼士

整個過程要快。韭菜魷魚不宜炒過老。

釋出於 2019-12-24
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