做三明治一般是使用帶鹹甜味的,無蛋的白吐司。根據自己的口味,搭配水果、蔬菜、肉類、果醬~~~~。很多人認為,做麵包太難太麻煩了,還是買吧。但是,外面賣的麵包都是添加了麵包改良劑的。有人可能會說,吃一點新增劑沒問題。但是,還有一樣你也要擔心的是,麵包店的原材料新鮮嗎?之前一則新聞,上海那家知名的網紅麵包店使用過期的麵粉,那可是危害人體健康的。所以,要想吃到放心的食品,還是自己動手吧。其實,只要你擁有一臺質量好的麵包機,出手套膜簡直是太簡單了。下面的和麵時間,只適合這檯面包機,其他型號的麵包機未必一樣。有的麵包機可能要和40分鐘或者更長時間。
做好的麵包立即從麵包桶裡倒出來,放晾架上晾涼。涼後切片,未吃的用保鮮袋裝好,室溫儲存即可。
室溫高的話要用冰水和麵。