麵包機版紫薯吐司
2萬 熱度
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南極仙翁
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這是我第二次用柏翠麵包機做的吐司，真的比以前省力省心多了，做出的成品還是很鬆軟。
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/10
麵包桶內放蛋液、牛奶 -
步驟 2/10
再放麵粉。對角放鹽和糖，中間放酵母，用麵粉蓋住
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步驟 3/10
啟動程式1歐式/柔軟功能，選擇500克，中色，開始工作
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步驟 4/10
一個揉麵程式結束時放入黃油，等第二個揉麵結束後開始發酵
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步驟 5/10
等第一次發酵結束後暫停取出
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步驟 6/10
排氣後擀開，鋪上紫薯餡
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步驟 7/10
捲起
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步驟 8/10
放入麵包桶內讓它繼續發酵
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步驟 9/10
發好的麵包塗上蛋液，撒上芝麻，開始自動烘烤25分鐘
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步驟 10/10
麵包烤好後自動提醒，取出放涼
小貼士
水量不要一次性全部放入。
釋出於 2023-01-07
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