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蒜蓉西蘭花
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江南過客淦

教你這樣做一盤，蒜蓉西蘭花，做法簡單有竅門，一盤不夠一人吃

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 300g
大蒜 20g
油 適量
鹽 適量
雞粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    西蘭花切小朵洗淨
  • 步驟 2/8
    大蒜切蒜
  • 步驟 3/8
    西蘭花焯水瀝乾水分備用
  • 步驟 4/8
    熱鍋放油
  • 步驟 5/8
    然後加入焯好的西蘭花翻炒一分鐘左右
  • 步驟 6/8
    加入蒜，翻炒出香味
  • 步驟 7/8
    調入適量調料炒勻
  • 步驟 8/8
    最後勾薄芡即可
小貼士

西蘭花焯水加入鹽和油，能使西蘭花更加翠綠。

釋出於 2019-12-05
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