蒜蓉西蘭花
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腐劑安莫兮念嘥
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前幾天看到有賣的西蘭花很新鮮就買了一些，準備做蒜蓉西蘭花多放大蒜，炒好後吃到嘴裡滿嘴的蒜香味非常香濃，讓人回味無窮啊。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
西蘭花掰成小塊先焯水 -
步驟 2/7
大蒜切成蒜蓉，姜，辣椒，焯好水的西蘭花
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步驟 3/7
油熱炸香姜和幹辣椒
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步驟 4/7
放蒜蓉煸出香味
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步驟 5/7
放西蘭花快速翻炒
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步驟 6/7
最後放鹽和雞精
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步驟 7/7
裝盤
小貼士
西蘭花焯水後用涼水冰一下，這樣吃著口感更脆。
釋出於 2022-09-21
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