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蒜蓉西蘭花
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蒜蓉西蘭花是一道家常菜,口味清淡,做法簡單,耗時短。蒜蓉西蘭花的主要食材為西蘭花,大蒜,口感脆爽,配米粥或米飯都是不錯的選擇。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1個
大蒜 半頭
胡蘿蔔 半根
少許
少許
五香粉 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    西蘭花1個,大蒜半頭,胡蘿蔔半根。
  • 步驟 2/11
    清洗乾淨。
  • 步驟 3/11
    改成小塊。
  • 步驟 4/11
    焯水1分鐘。
  • 步驟 5/11
    撈出來過涼。
  • 步驟 6/11
    胡蘿蔔洗淨去皮切片。
  • 步驟 7/11
    大蒜切碎。
  • 步驟 8/11
    平底鍋加熱加點油炒香蒜末。
  • 步驟 9/11
    加胡蘿蔔翻炒均勻。
  • 步驟 10/11
    加人焯好的西蘭花,加鹽加五香粉翻炒均勻。
  • 步驟 11/11
    家常菜蒜蓉西蘭花。
釋出於 2020-07-24
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