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蝦仁蒸肉糜
6.2萬 熱度 754 收藏
郗花末雨紛霏

好吃

時間:10分鐘內
食材
豬瘦肉 70g
河蝦 50g
油 適量
鹽 適量
料酒 適量
蔥 適量
鮮抽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材
  • 步驟 2/10
    河蝦漂淨，剝去蝦頭蝦殼，
  • 步驟 3/10
    切碎待用
  • 步驟 4/10
    豬瘦肉洗淨切小塊，蔥切段
  • 步驟 5/10
    把瘦肉與蔥一起放入攪拌器攪拌成肉糜
  • 步驟 6/10
    把肉糜到入小碗，加點鹽
  • 步驟 7/10
    加點鮮抽，料酒，攪拌勻
  • 步驟 8/10
    放入蝦肉，攪拌勻，淋些油，
  • 步驟 9/10
    放入蒸鍋蒸熟
  • 步驟 10/10
    撒些蔥花即可。
小貼士

1.如果寶寶牙齒出的多，瘦肉也可以切的粗些.不用攪拌成肉糜.

2.鹽與料酒，鮮抽的用量要適量，嬰兒不可以吃的鹹.

釋出於 2020-02-07
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