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蝦仁蒸蛋
3萬 熱度
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ordinarily欣怡
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蝦仁蒸蛋羹營養豐富,口感鮮嫩,而且容易消化吸收.
時間:10-30分鐘
食材
鴨蛋
3個
蝦
100g
鹽
適量
涼開水
適量
烹飪步驟
步驟 1/7
準備蝦和蛋
步驟 2/7
把蛋打入碗裡,加入少許鹽
步驟 3/7
加入涼開水攪拌均勻
步驟 4/7
上蒸鍋蒸幾分鐘
步驟 5/7
接著把蝦剝好去蝦線
步驟 6/7
等蛋蒸凝固後放入剝好的蝦繼續蒸15分鐘左右.
步驟 7/7
完成
小貼士
水和蛋的比例是2:1
釋出於 2023-03-10
210
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