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椰味麵包
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奚笑天沙
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我很喜歡吃椰子糖,想把椰子味兒融入麵包中,今天就做個椰味麵包吧。
時間:1-2小時
食材
麵包粉
220g
純椰粉
35g
白糖
20g
鹽
2g
雞蛋
1個
食用油
20g
酵母粉
2g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
麵包桶中倒入75ml水。
步驟 2/9
敲入1個雞蛋。
步驟 3/9
對角加入糖和鹽。
步驟 4/9
加入油和椰粉。
步驟 5/9
倒入麵包粉,在粉中間挖個洞,倒入酵母粉。
步驟 6/9
用麵包粉蓋住酵母粉,把麵包桶放回麵包機中。
步驟 7/9
先啟動自動和麵程式35分鐘,待麵糰成型,在啟動甜味麵包程式共2小時37分鐘。
步驟 8/9
提前15分鐘停止程式。 開蓋,香噴噴的麵包已然做好了。
步驟 9/9
切片裝盤,哈哈,就連哆啦A夢都想吃了。
小貼士
想要甜一點,想要椰味兒重一點,那就要不吝嗇的多加椰粉和糖哦。 我覺得我的量還少了些。
釋出於 2019-12-09
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