亞麻籽椰蓉麵包
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亞麻籽是近年來流行的保健食材，據說有調節血糖和血脂的功效，很適合中老年朋友食用。這款亞麻籽椰蓉麵包，加入了甜甜的椰蓉做餡，麥香混合著椰子的清香，吃起來味道更棒
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉和亞麻籽粉，酵母混合均勻 -
步驟 2/7
加入三花淡奶和清水
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步驟 3/7
揉成麵糰，發酵到原體積的2倍
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步驟 4/7
把發酵好的麵糰擀開，撒上椰蓉
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步驟 5/7
捲起來
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步驟 6/7
卷好的面卷表面刷植物油，二次發酵
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步驟 7/7
烤箱預熱200C，烤約30分鐘到麵包熟
小貼士
我用了甜椰蓉，所以沒有額外加糖。倘若您選擇無糖椰蓉，不妨根據口味加點糖，可能更好吃。
釋出於 2022-12-01
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