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南瓜玫瑰花饅頭
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自彼諗蝕殼_

南瓜含有

時間:1-2小時
食材
中筋粉 500g
南瓜泥 200g
白糖 100g
鹽 3g
酵母 3g
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    先按順序把適量的水、糖、鹽、南瓜泥、麵粉、酵母一起放入桶裡。
  • 步驟 2/11
    按麵包機發面1：40分鐘程式。
  • 步驟 3/11
    手指往麵糰一紮，麵糰不回收表示發酵好了。
  • 步驟 4/11
    拿出麵糰整理
  • 步驟 5/11
    分成4個小劑子
  • 步驟 6/11
    撖成餃子皮相疊
  • 步驟 7/11
    筷子往中間一按
  • 步驟 8/11
    往內捲成這個形壯，中間線一刀切開。
  • 步驟 9/11
    整理成這樣的玫瑰花
  • 步驟 10/11
    水開入鍋蒸10分鐘。
  • 步驟 11/11
    蒸好擺盤
小貼士

無

釋出於 2019-12-10
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