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南瓜玫瑰花饅頭
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天生髮際偏高

南瓜加入麵粉中做成玫瑰花饅頭！黃玫瑰代表純潔的友誼和美好的祝福！送你一份愛的禮物，我祝你幸福，不論你在何時或是在何處，莫忘了我的祝福！

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 300g
酵母 3g
泡打粉 3g
南瓜 1塊
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    南瓜蒸熟後絞碎
  • 步驟 2/11
    麵粉放入酵母，泡打粉攪拌好，加入南瓜
  • 步驟 3/11
    和成麵糰，發酵
  • 步驟 4/11
    然後下劑
  • 步驟 5/11
    擀成圓片，把6片疊成一排，最右邊放個很小的當花蕊
  • 步驟 6/11
    然後捲起來，如圖
  • 步驟 7/11
    卷好
  • 步驟 8/11
    從中間切斷，形成花瓣
  • 步驟 9/11
    做好
  • 步驟 10/11
    放在蒸鍋中二次醒發大約20分鐘，涼水下鍋開鍋後大約蒸10分鐘（時間根據自己做的大小掌握）
  • 步驟 11/11
    蒸好可以吃了
小貼士

南瓜和麵粉自己掌握，先放南瓜後放麵粉！

釋出於 2019-09-27
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