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豉香花椰菜
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匆說言詞撩

豉香花椰菜

時間:10-30分鐘
食材
花椰菜 350g
油 適量
鹽 適量
生抽 適量
料酒 適量
豆豉 適量
香油 適量
雞湯 適量
蒜頭 適量
胡椒粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    蔥蒜切碎備用。
  • 步驟 2/8
    花椰菜洗淨切成合適大小。
  • 步驟 3/8
    鍋燒熱，倒入油加熱，然後放入蒜粒炒香。
  • 步驟 4/8
    加入花菜大火翻炒。
  • 步驟 5/8
    加入適量的生抽，料酒，鹽，胡椒粉，豆豉炒勻。
  • 步驟 6/8
    淋入雞湯蓋上鍋蓋中火燜一小會兒。
  • 步驟 7/8
    開蓋淋上少許香油，撒上蔥花即可。
  • 步驟 8/8
    上菜了！
小貼士

炒勻入味即可。

釋出於 2020-09-01
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