Name: 花椰菜土豆沙拉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 西餐
Ingredients: 花椰菜 1/4個; 土豆 1個; 雞蛋 1個; 香腸 1個; 橄欖油 適量; 鹽 適量; 黑胡椒 適量

花椰菜土豆沙拉

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繫念pumpkin

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昨天買了顆花椰菜，趕緊得消滅啊，所以中午就沒去食堂，回家自己給自己弄吃的啦~~一顆大土豆取代主食，還有蔬菜、香腸、雞蛋，營養應該夠豐富了吧~~

時間:10-30分鐘

食材

花椰菜 1/4個

土豆 1個

雞蛋 1個

香腸 1個

橄欖油適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/6

土豆削皮切塊。
步驟 2/6

水燒開，加鹽，下土豆，焯熟。
步驟 3/6

花椰菜也焯一下。
步驟 4/6

雞蛋煮熟切片。
步驟 5/6

撒鹽，倒少許橄欖油。
步驟 6/6

撒黑胡椒。

小貼士

焯水的東東都用廚房紙巾擦乾。

釋出於 2020-02-17

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