釀燒豆腐
6.4萬 熱度
95 收藏
marshal火辣
關注
釀燒豆腐的家常做法,豆腐滑嫩好吃又下飯,吃一口滿嘴香
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/7
製作之前把肉剁碎，加入胡椒粉、雞粉、麻油少許生抽抓捏醃製15分鐘 -
步驟 2/7
然後加入剁碎的蘑菇、香菇、蔥白、蒜碎及少許蔥葉，攪拌抓捏均勻
-
步驟 3/7
豆腐按照自己的習慣切小或大都行，最好是正方形好看點。 用勺子挖出一個凹型
-
步驟 4/7
再把攪拌抓捏好的材料填入孔中，持平就好不用過滿
-
步驟 5/7
鍋熱油燒至8分熱，把肉的一面放入煎制。待金黃即可翻面煎制另一面
-
步驟 6/7
依次煎制好後倒入一碗大熱水，加入蠔油、生抽和少許味精作為調味，燒煮至收汁灑入適量的蔥碎即可
-
步驟 7/7
非常美味的釀燒豆腐就做好了，這是一個非常下飯下粥的菜。
小貼士
煎制的時候要注意點
釋出於 2020-08-17
相關菜譜
-
家常釀油豆腐求醉8.4萬 熱度 39 收藏
-
釀油豆腐喜兒是朵花8.6萬 熱度 67 收藏
-
茄汁金槍魚燒豆腐Islandland1.3萬 熱度 188 收藏
-
黃丫頭燒豆腐聖誕樹trench9861 熱度 196 收藏
-
家常燒豆腐剛毅1萬 熱度 107 收藏
-
燒豆腐marshal火辣1.2萬 熱度 189 收藏
-
煎辣椒燒豆腐絲哈利波特1.2萬 熱度 102 收藏
-
照燒豆腐provision悄悄9306 熱度 93 收藏
-
小蔥燒豆腐天之天威夏1萬 熱度 97 收藏
-
粟子燒豆腐disorder波塞冬1.4萬 熱度 98 收藏
-
釀油豆腐翱接瘓勞錘1.4萬 熱度 90 收藏
-
家常燒豆腐收購土鴨蛋世沱1萬 熱度 138 收藏
-
照燒豆腐憶塵夕之澀易波1.4萬 熱度 136 收藏
-
豬肝燒豆腐愁腸seaport9566 熱度 107 收藏
-
青椒燒豆腐隕隊矩接某9301 熱度 142 收藏
-
紅燒豆腐束的回憶不在唒1.3萬 熱度 90 收藏
-
白菜燒豆腐泡杢德彪西塞羅本西1.3萬 熱度 156 收藏
-
醬燒豆腐夜副斬腦改1.5萬 熱度 149 收藏
-
蔥燒豆腐白衣影眠夢笑香1.4萬 熱度 169 收藏
-
肉末豆米燒豆腐高岑化1.4萬 熱度 118 收藏
