香辣燒豆腐 - 香辣燒豆腐的做法,香辣燒豆腐怎麼做好吃,香辣燒豆腐的家常做法 - 京細菜譜

香辣燒豆腐

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憂鬱filth

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香辣燒豆腐是一道既下飯又好吃的菜，而且營養豐富，做起來也簡單。豆腐高蛋白，低脂肪，具降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。

時間:10-30分鐘

食材

水豆腐 2塊

油適量

鹽適量

生抽 1勺

蠔油 1勺

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備原料。
步驟 2/9

把豆腐切成三角塊。
步驟 3/9

熱鍋熱油，下豆腐煎制，此時用在豆腐上面灑上適量的鹽，使之進味。
步驟 4/9

一面煎至金黃，就翻另一面繼續煎制。
步驟 5/9

兩面都煎成金黃色後，放入適量的生抽。
步驟 6/9

跟著把紅椒圈放入，再放入少許的清水。
步驟 7/9

跟著加入適量的蠔油。
步驟 8/9

然後把蔥段放入。
步驟 9/9

最後大火收汁，待鍋內的汁水收得差不多的時候，就可以出鍋嘍~ 香噴噴，色彩又豐富豔麗，非常美味送飯的豆腐出爐嘍~

小貼士

煎豆腐想要不碎，可先用鹽醃一下，或是鍋燒的夠熱再放入豆腐，一般都不怎麼沾鍋滴~

釋出於 2025-01-20