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小香蔥燒豆腐
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這是一道家常菜,豆腐沾蛋液煎過之後再燒,不僅容易入味,還更加鮮香濃郁
時間:10-30分鐘
食材
北豆腐
250g
小香蔥
適量
姜蒜
適量
油
適量
醬油
適量
番茄醬
適量
白沙糖
適量
雞蛋
適量
澱粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
豆腐沾澱粉裹蛋液入油鍋
步驟 2/10
裹了蛋液的豆腐入油鍋炸至兩面金黃
步驟 3/10
準備好小香蔥,炸豆腐
步驟 4/10
鍋裡放底油炒香蔥薑蒜放入炸豆腐
步驟 5/10
放入適量醬油炒勻
步驟 6/10
放入適量白沙糖提鮮
步驟 7/10
放入適量清水燒製五分鐘使豆腐入味
步驟 8/10
放入適量番茄醬中和一下口味
步驟 9/10
放入小香蔥炒出香味
步驟 10/10
小香蔥燒豆腐出鍋裝盤
小貼士
無
釋出於 2019-07-17
94
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