蟹黃蔥燒豆腐
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浮期妄年箕
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蟹黃蔥燒豆腐,超好吃搭配,蟹黃的鮮香瞬間讓寡淡的豆腐美味無比
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
螃蟹蒸熟 -
步驟 2/9
取出螃蟹黃和肉，準備豆腐一塊，大蔥，我這個是3個螃蟹的黃，
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步驟 3/9
豆腐切塊，最好用嫩豆腐
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步驟 4/9
起鍋油熱，下蔥白煸香，大蔥適當的多放些，能去腥增香。
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步驟 5/9
下入蟹黃翻炒，煸出蟹黃油脂，
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步驟 6/9
倒入豆腐翻炒均勻，烹些黃酒
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步驟 7/9
加入少許清水，煮幾分鐘，調味，只需加點鹽即可！
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步驟 8/9
燒好的成品！鮮美！
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步驟 9/9
蟹黃的鮮香瞬間讓寡淡的豆腐美味無比！
小貼士
我做了比較第一次用的是盒裝嫩豆腐，第二次的豆腐稍老些，明顯還是盒裝嫩豆腐好吃。建議大家用盒裝嫩內脂豆腐。
釋出於 2020-06-05
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