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皮蛋香蔥拌豆腐
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唐宛如賽高基吔
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夏天到了,吃些清爽的菜餚會覺得很舒服的,對吧?!來看看這道簡單易學的皮蛋香蔥拌豆腐吧
時間:10分鐘內
食材
豆腐
100g
松花蛋
1個
香蔥
適量
香菜
適量
鹽
適量
雞精
適量
香油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
先將豆腐放少許鹽殺出水分。,將瀝出水分的豆腐切成小塊
步驟 2/4
松花蛋切碎
步驟 3/4
香蔥切碎,香菜切碎
步驟 4/4
把所有備料準備好,放入盤中,再加鹽,雞精。香油調味即可
小貼士
豆腐一定要先殺出水來再拌,不然後面做出來會有湯湯水水的。
釋出於 2023-03-08
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