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皮蛋香蔥拌豆腐
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唐宛如賽高基吔

夏天到了,吃些清爽的菜餚會覺得很舒服的,對吧?!來看看這道簡單易學的皮蛋香蔥拌豆腐吧

時間:10分鐘內
食材
豆腐 100g
松花蛋 1個
香蔥 適量
香菜 適量
適量
雞精 適量
香油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先將豆腐放少許鹽殺出水分。,將瀝出水分的豆腐切成小塊
  • 步驟 2/4
    松花蛋切碎
  • 步驟 3/4
    香蔥切碎,香菜切碎
  • 步驟 4/4
    把所有備料準備好,放入盤中,再加鹽,雞精。香油調味即可
小貼士

豆腐一定要先殺出水來再拌,不然後面做出來會有湯湯水水的。

釋出於 2023-03-08
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