jxcaipu logo
小蔥拌豆腐
7.3萬 熱度 160 收藏
在淖釩炊腥

小蔥拌豆腐,一清二白,最家常的小拌菜,家家都喜歡,尤其是春天多吃豆腐、蝦皮還可以補鈣,小蔥又是這季節不可缺少的水靈菜兒

時間:10-30分鐘
食材
豆腐 1塊
香油 3ml
3g
味精 2g
蝦皮 15g
小蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    豆腐一塊
  • 步驟 2/7
    鍋內燒開水
  • 步驟 3/7
    豆腐切塊燙一下
  • 步驟 4/7
    投涼
  • 步驟 5/7
    抓碎,加小蔥碎,蝦皮
  • 步驟 6/7
    加鹽,味精,香油,拌勻
  • 步驟 7/7
    裝盤
小貼士

蝦皮和豆腐都是補鈣的好東西,很好的搭配,豆腐用水燙一下去豆腥味,也衛生

釋出於 2022-03-12
相關菜譜
寫評論