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小蔥拌豆腐
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新妹兒oba

俗話說小蔥拌豆腐，一清二白。豆腐營養豐富，

時間:10分鐘內
食材
豆腐 300g
香油 適量
鹽 適量
雞精 適量
小蔥 1棵
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好的豆腐，用刀塊成塊。
  • 步驟 2/6
    小蔥洗淨切小段備用。
  • 步驟 3/6
    豆腐放開水裡焯一下，過涼瀝乾水份。
  • 步驟 4/6
    用勺子把豆腐碾碎。
  • 步驟 5/6
    加入鹽醃入味。
  • 步驟 6/6
    加雞精，小蔥，淋入香油拌勻即可。
小貼士

1把豆腐焯熱水可以去掉豆腥味。

2把豆腐碾碎更易入味。

釋出於 2019-12-11
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