豆腐是餐桌經常出現的食材,我是蠻喜歡的,本來是要製作肉末燒豆腐的,還沒剁肉末,寶貝都已經喝完山藥胡蘿蔔汁,吃了姥姥家拿來的小肉包,飽飽的退席了。我的製作熱情隨降,改做了簡單的燒豆腐,菜菜拍完照,無人問津,晚上不用炒菜啦。
加適量的水燉煮豆腐,水燒乾即可。