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土茯苓薏仁粥
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HHHitchcock

土茯苓薏仁粥是中醫藥膳,選用洗淨的土茯苓片和薏仁,大米一起煮粥,味道鮮美,口感滑嫩,還有特別強的保健作用,可以常常熬粥食用。

時間:1-2小時
食材
大米 100g
薏仁 適量
土茯苓 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    準備好所需要的食材
  • 步驟 2/9
    土茯苓放入鍋里加入清水
  • 步驟 3/9
    大火燒開後轉小火熬半個小時
  • 步驟 4/9
    去掉藥渣
  • 步驟 5/9
    剩下藥汁
  • 步驟 6/9
    大米與薏仁洗淨後放入鍋裡
  • 步驟 7/9
    加入土茯苓的水
  • 步驟 8/9
    大火燒開
  • 步驟 9/9
    轉小火煮成粥即可
小貼士

這道粥還可以放入適量的堅果,保健功能更好。

釋出於 2022-10-01
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