木瓜薏仁粥，選用了糙米、薏仁、紅棗、木瓜合煮成粥。清暑利溼、潤膚養顏，是愛美MM必選的粥品之一。薏仁是我國古老食藥皆佳的糧種之一。薏米仁性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。薏仁又是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。木瓜，其功效眾所周知。果肉厚實細緻、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養豐富。半個中等大小的木瓜足供成人整天所需的維生素C，常吃可延年益壽。木瓜還能消化蛋白質，有利於人體對食物進行消化和吸收，有健脾消食之功。【薏仁的功效】1、生薏米煮湯服食，利於去溼除風；用於健脾益胃、治脾虛洩瀉則須炒熟食用。2、薏米用作糧食吃，煮粥、做湯均可。夏秋季和冬瓜煮湯，既可佐餐食用，又能清暑利溼。3、將鮮奶煮沸，加入薏仁粉適量，攪拌均勻後食用。常食可保持皮膚光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。4、薏仁煮之前需以溫水浸泡2-3小時，讓它充分吸收水分，再與其他米類一起煮就很容易熟了。【薏仁的作用】1、有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效，為常用的利水滲溼藥。2、可以起到擴張血管和降低血糖的作用。尤其是對高血壓、高血糖有特殊功效。3、具有營養頭髮、防止脫髮，並使頭髮光滑柔軟的作用。4、可以使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效。對面部粉刺及皮膚粗糙有明顯的療效。5、薏仁以水煮軟或炒熟，比較有利於腸胃的吸收，身體常覺疲倦沒力氣的人，可以多吃。薏仁中含有豐富的蛋白質分解酵素，能使皮膚角質軟化，對皮膚贅疣、粗糙不光滑者，長期服用也有療效。在溼熱的夏日，喝上一碗精心熬煮的粥，養顏、滋潤、解暑••••••