廣東的天氣一向溼熱,春秋季那是感覺不到的,搜一下從漫長的夏天直接過度到冬天。
這裡的冬天雖沒有北方的大雪紛飛,但因為天氣潮溼的關係,更顯得寒氣襲人,冷是冷到骨頭裡面去的。
冬季雖然氣候乾燥寒冷,溼氣遇寒則成為寒溼,如果不及時祛溼,長久下去會導致風溼疾病。
祛溼湯,一年到頭都做煲的湯水。
春夏,天氣潮溼炎熱。秋冬,天氣陰冷寒溼。
祛溼湯隨著天氣的變化、個人身體的需要而調整材料。
【土茯苓薏米雞腳湯】,有敗毒抗癌、益氣寧心、固腎健脾、利水祛溼等功效。
祛溼湯料材料如下:雲茯,白朮,雀蛋豆,扁豆,茨實,薏米,赤小豆