jxcaipu logo
黃酒煮雞
6萬 熱度 775 收藏
莊祭日危哀

很滋補的一碗湯,能活血補血,十分適合女子飲用的一碗好湯。做法也十分簡單

時間:10-30分鐘
食材
土雞 1/4個
黃酒 100ml
100ml
10g
1g
2片
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    食材準備
  • 步驟 2/12
    食材準備
  • 步驟 3/12
    熱鍋下油
  • 步驟 4/12
    倒入薑片雞肉
  • 步驟 5/12
    加入鹽~大火快炒三分鐘
  • 步驟 6/12
    三分鐘後,倒入黃酒,翻炒一分鐘
  • 步驟 7/12
    翻炒出香味後,加入清水
  • 步驟 8/12
    加上蓋子,大火燒開,轉小火煮15分鐘
  • 步驟 9/12
    15分鐘後,雞肉熟透即可出鍋
  • 步驟 10/12
    香噴噴的上桌
  • 步驟 11/12
    滋補好湯
  • 步驟 12/12
    開動吧
小貼士

最好用家養的土雞做,味道好,營養也好

釋出於 2019-09-27
相關菜譜
寫評論