傳說中2012冬至日終於到了,也許真是世界未日了,但是沒有人知道,只有等過了才知道吧,或者過了就一切都不知道了。但是不管怎麼說,冬至節還是要過的,在北方有冬至大如年一說,雖然我們這裡並不這麼隆重。下午的時候媽媽打來電話,提醒我晚上不要忘了做黃酒蒸雞蛋呀,我還聽的莫明其妙,為啥呀,哈哈,原來是冬至呀,我們這裡冬至夜有吃黃酒蒸雞蛋的習俗,在老早以前富人家裡還會放桂圓,窮人呢能用黃酒蒸個蛋就已經很不錯了,所以呢,現在我們都趕上富人行列啦,想吃吧天天可以蒸來吃。冬至進補,效果最好喲,親們,你們進補了嗎?
注:也可以一人一碗單獨蒸
喝酒不開車,開車不喝酒,吃了黃酒蒸蛋後不要開車喲