jxcaipu logo
赤小豆馬齒莧根瘦肉湯
14.8萬 熱度 186 收藏
哤單純兒兒

赤小豆馬齒莧根瘦肉湯,十分鐘快手湯,做起來超簡單

時間:30分鐘-1小時
食材
馬齒莧根 200g
豬展肉 100g
百合 10g
赤小豆 20g
薑片 3片
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備材料
  • 步驟 2/8
    馬齒莧根洗乾淨切段，豬展肉洗乾淨切小塊
  • 步驟 3/8
    把材料放入湯鍋，豬展肉除外
  • 步驟 4/8
    加入適量的水
  • 步驟 5/8
    蓋蓋大火煮開轉小火
  • 步驟 6/8
    豬展肉用開水燙一燙
  • 步驟 7/8
    湯水煮1個小時，還剩下10分鐘的時候加入豬展肉
  • 步驟 8/8
    10分鐘後下鹽調味即可
小貼士

1、選用豬展肉是因為這樣煲的湯不會油膩

2、最後10分鐘再下肉，是因為減少嘌呤的存在，更健康

釋出於 2020-03-18
211
相關菜譜
寫評論