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馬齒莧瘦肉粥
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道釋商贅贗

馬齒莧瘦肉粥,簡單易學,營養美味!家人都愛吃

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 40g
馬齒莧 60g
豬瘦肉 30g
清水 適量
鹽 適量
薑絲 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    大米加適量清水放鍋裡煮，
  • 步驟 2/8
    豬瘦肉切成小丁，用薑絲鹽胡椒粉拌勻醃十分鐘，
  • 步驟 3/8
    馬齒莧新淨，
  • 步驟 4/8
    切碎，
  • 步驟 5/8
    大米粥煮到粘稠的時候倒入肉丁煮三分鐘左右，
  • 步驟 6/8
    再倒入馬齒莧煮兩分鐘左右，
  • 步驟 7/8
    加入適量的鹽調味，
  • 步驟 8/8
    攪勻即可關火。
小貼士

馬齒莧有降壓作用，血壓低的人慎食。

釋出於 2020-02-06
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