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馬齒莧肉餅
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黎呇別捏我臉豬_

去朋友家的菜地拔草,種菜,收回來兩大兜馬齒莧,攤餅吃了n回,這回改做餡餅試試。

食材
麵粉 適量
馬齒莧 適量
香菇 適量
黃花菜 適量
木耳 適量
豬肉餡 適量
生抽 適量
五香粉 適量
蠔油 適量
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    除麵粉外的東西統統剁碎,攪拌在一起,可以加個雞蛋,我在材料裡忘了,甜鹹自己定,我建議不要鹹。
  • 步驟 2/7
    我不會和麵,用麵包機的和麵功能和的,20分鐘搞定!拿出來揉揉醒醒再切劑子,擀皮。
  • 步驟 3/7
    包上餡,對摺壓好邊角。
  • 步驟 4/7
    包了個圓的看看哪個效果好。還是扁的快還簡單
  • 步驟 5/7
    鍋內放少油,中小火煎
  • 步驟 6/7
    兩面金黃。
  • 步驟 7/7
    切好盛盤。吃起來口感一樣!好吃!
釋出於 2018-09-25
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