馬齒莧肉片湯
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馬齒莧的吃法有哪些？以前在老家馬齒莧都是藥用的，來廣東這邊才發現這東西還可以做菜吃，上網看了一下確實有蠻多人吃的，它具有清熱解毒，散血消腫等功能比較適合夏季食用。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/5
在鍋里加入少小量的油，再把大蒜加入進去爆香 -
步驟 2/5
再加入適量的水。把倒入到鍋裡的水燒開
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步驟 3/5
再把剛剛準備好的肉片倒入到鍋晨，燙熟了以後就可以開始加下入馬齒莧一起燙
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步驟 4/5
建議把馬齒莧燙成那八分熟就可以出鍋了。太熟口感不好
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步驟 5/5
出鍋以後如下圖所地不：這個菜吃起來感覺有一個點小酸
小貼士
如果有高湯味道就更加的好。！
釋出於 2020-02-06
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