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蘋果燒排骨

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愛動腦筋的醉柔珊

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在很早之前給小朋友做過這道排骨，這麼孩子還想吃就試試手了

時間:1-2小時

食材

蘋果 2個

排骨 400g

芝麻 5g

油適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/21

排骨加入清水裡
步驟 2/21

加入料酒
步驟 3/21

煮一會
步驟 4/21

清洗乾淨入鍋裡炒
步驟 5/21

炒兩分鐘
步驟 6/21

加入生抽
步驟 7/21

加入香醋
步驟 8/21

炒勻炒散
步驟 9/21

在加入白糖炒勻
步驟 10/21

然後加入清水
步驟 11/21

在加入大料
步驟 12/21

煮開後加入鹽燉
步驟 13/21

蘋果去皮切好
步驟 14/21

燉半小時
步驟 15/21

加入蘋果
步驟 16/21

炒勻
步驟 17/21

燉20分鐘加入芝麻
步驟 18/21

炒好的
步驟 19/21

裝盤
步驟 20/21

成品
步驟 21/21

好吃

小貼士

排骨焯一下水，

擦乾水份在上鍋裡炒

釋出於 2019-12-11