Name: 爽口魔芋結
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: 川菜
Ingredients: 魔芋結 200克; 木耳 200克; 黃瓜 200克; 蔥 10克; 蒜 10克; 香菜 10克; 紅辣椒 5克; 一品鮮醬油 1勺; 澇汁 2勺; 糖 1勺; 鹽 0.5匙; 麻油 0.5匙; 辣椒油 0.5匙

爽口魔芋結

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定半暮未涼

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魔芋含有大量甘露糖酐、維生素、植物纖維及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和醫療效果，被人們譽為“魔力食品”，有“不想胖，吃魔芋；要想瘦，吃魔芋；要想腸胃好，還是吃魔芋”的說法。魔芋食品不僅味道鮮美，口感宜人，而且有減肥健身、治病抗癌等功效，所以近年來風靡全球，並被人們譽為“魔力食品”、“神奇食品”、“健康食品”等。活血化瘀、化痰軟堅：可活血化瘀，解毒消腫，寬腸通便，化痰軟堅。

時間:10分鐘內

食材

魔芋結 200克

木耳 200克

黃瓜 200克

蔥 10克

蒜 10克