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雜蔬西蘭花
5.6萬 熱度
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紫菜
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西蘭花中礦物質成分比其他蔬菜更全面鐵鉀鋅等含量都很豐富,比同屬於十字花科的白菜花高出很多。
時間:10-30分鐘
食材
西蘭花
400g
杏鮑菇
200g
胡蘿蔔
200g
洋蔥
200g
油
適量
鹽
適量
耗油
適量
胡椒粉
適量
雞粉
適量
香菇
150g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
西蘭花掰塊洗淨
步驟 2/9
杏鮑菇和洋蔥胡蘿蔔香菇洗淨切片
步驟 3/9
蒜剁碎
步驟 4/9
用蒜熗鍋倒胡蘿蔔煸炒
步驟 5/9
再倒西蘭花煸炒
步驟 6/9
放洋蔥煸炒
步驟 7/9
倒耗油煸炒
步驟 8/9
再把香菇倒裡煸炒
步驟 9/9
最後放鹽和雞粉煸炒均勻出鍋
小貼士
先炒胡蘿蔔增加營養元素。
釋出於 2019-12-11
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