西蘭花也稱花椰菜，不僅是營養豐富的蔬菜，更是一種保健蔬菜。在美國《時代》雜誌推薦的十大健康食品中名列第四；美國公眾利益科學中心把花椰菜列為十種超優食物之一。古代西方人還將花椰菜推崇為“天賜的良藥”和“窮人的醫生”呢!

所以我家經常買西蘭花吃，雖然價格在蔬菜裡是貴的，就如我買的這個，3.5元。但清炒就可以很好吃了。兩個人吃光光了。