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清炒西蘭花
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tread香菸

清炒西蘭花:味道香濃又健康,忍不住還想再吃一次

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1個
油 適量
鹽 適量
生薑 適量
胡椒粉 適量
大蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    花蘭花，撕成小朵，放清水裡泡一泡，洗淨，瀝乾。
  • 步驟 2/6
    洗好的西蘭花，入開水焯一下，開水內放一勺鹽。這樣炒出來的顏色更漂亮熱。
  • 步驟 3/6
    熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入焯好的西蘭花。
  • 步驟 4/6
    灑入食鹽。
  • 步驟 5/6
    灑入胡椒粉，炒勻出鍋。
  • 步驟 6/6
    成品，顏色比較漂亮。
小貼士

無

釋出於 2019-12-11
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