清炒西蘭花
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眼睛忘充電燕
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女兒比較喜歡吃西蘭花，因為大人們通常把它稱作小樹。西蘭花既好看又好吃，還能夠擺出不同造型。大過年的清炒一個。越簡單越幸福。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
西蘭花是之前買的，過年在家備用的 -
步驟 2/9
從中間切開
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步驟 3/9
掰成小樹
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步驟 4/9
切點蔥花
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步驟 5/9
鍋先燒熱
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步驟 6/9
倒入橄欖油
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步驟 7/9
放入蔥花
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步驟 8/9
蔥花翻炒出蔥香味就可以放西蘭花了
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步驟 9/9
翻炒一會兒就可以出鍋了
小貼士
我用的橄欖油比較不會破壞西蘭花的味道。總感覺花生油味道太濃。
釋出於 2024-01-06
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