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清炒西蘭花
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precede餅乾

家常菜清炒西蘭花深受大眾喜愛，因其味道較清淡而又富含營養。多食用西蘭花，對身體大有好處。

時間:10分鐘內
食材
西蘭花 1個
黃柿子椒 半個
紅尖椒 半個
大蔥 1根
大蒜 半頭
油 少許
鹽 少許
五香粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    一個西蘭花，半個黃柿子椒，半個紅尖椒，1根大蔥，半頭大蒜。
  • 步驟 2/9
    西蘭花撕成小塊，用淡鹽水泡一下。
  • 步驟 3/9
    焯水半分鐘，撈出來立即過涼。
  • 步驟 4/9
    配菜洗淨，切好。
  • 步驟 5/9
    準備好所有食材。
  • 步驟 6/9
    平底鍋加熱加點油炒香蔥蒜。
  • 步驟 7/9
    加上辣椒翻炒斷生。
  • 步驟 8/9
    加上焯好的西蘭花，加鹽加五香粉翻炒均勻就可以了。
  • 步驟 9/9
    家常菜清炒西蘭花，營養好吃。
釋出於 2020-06-02
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