Name: 西蘭花燴雜菜
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 蘇菜
Ingredients: 西蘭花 200g; 油 適量; 鹽 適量; 胡蘿蔔 半根; 青豆 100g; 玉米 100g; 蠔油 適量

西蘭花燴雜菜

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西蘭花營養還是比較豐富的，我們經常吃，今天是做給女兒吃的，女兒說要放點豌豆玉米，於是做了這盤西蘭花燴雜菜。

時間:10-30分鐘

食材

西蘭花 200g

油適量

鹽適量

胡蘿蔔半根

青豆 100g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

準備材料
步驟 2/10

水開後灼西蘭花
步驟 3/10

灼幾分鐘後撈出
步驟 4/10

再將雜菜全部灼
步驟 5/10

灼熟撈出
步驟 6/10

然後鍋里加熱炒雜菜
步驟 7/10

炒均勻後加入西蘭花
步驟 8/10

加入蠔油翻炒均勻
步驟 9/10

再調入點鹽即可
步驟 10/10

擺盤即可

小貼士

都是灼水，簡單的菜

釋出於 2019-06-26

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