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蒜苗肉片炒西蘭花
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思緯

最近我常吃的減肥餐裡的菜，平時如果我自己吃的話我基本都不怎麼加油的如果寶寶也吃的話就會加油一起炒

時間:10分鐘內
食材
瘦肉 400g
西蘭花 500g
油 適量
鹽 適量
蒜苗 適量
香芹 適量
澱粉 少量
味極鮮 少量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    瘦肉切片
  • 步驟 2/9
    切好的瘦肉加入澱粉、油、鹽、味極鮮醃一下
  • 步驟 3/9
    香芹和蒜苗切段（蒜苗葉的部分要分開，蒜苗頭的部分和香芹加一起）
  • 步驟 4/9
    鍋裡燒鍋水，倒入準備好的西蘭花焯熟
  • 步驟 5/9
    鍋里加入油燒熱後倒入醃過的瘦肉翻炒
  • 步驟 6/9
    倒入香芹和蒜苗頭一起翻炒
  • 步驟 7/9
    倒入焯熟的西蘭花翻炒
  • 步驟 8/9
    最後加入鹽、蒜苗翻炒
  • 步驟 9/9
    美味的蒜苗肉片炒西蘭花
小貼士

1.西蘭花先焯熟比較好炒，炒的時間也不會太久或過爛

釋出於 2019-12-11
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