素炒西蘭花
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杢德彪西塞羅本西
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我家很少吃大魚大肉的，油膩的菜偶爾才有機會上桌，多是這種清淡的小炒，或者是小點心，取之精緻之處，不必大快朵頤，以清粥配之，吃著舒服，養心養胃。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/11
西蘭花洗淨，撕成小朵，焯水備用 -
步驟 2/11
胡蘿蔔切片，蔥姜切末
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步驟 3/11
黑木耳泡發
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步驟 4/11
蔥姜爆鍋
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步驟 5/11
放入胡蘿蔔
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步驟 6/11
放入西蘭花翻炒
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步驟 7/11
放入黑木耳繼續翻炒
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步驟 8/11
放蠔油，五香粉
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步驟 9/11
加點鹽
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步驟 10/11
最後放點雞精即可出鍋
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步驟 11/11
成品，很清淡的小炒，營養多多哦
小貼士
西蘭花焯水時可以放點鹽，以保持其綠色
釋出於 2019-08-15
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