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素炒西蘭花
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老師的初號機

西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等。據分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。因為西蘭花營養價值高,家人又愛吃,今天就做了素炒西蘭花。

時間:10-30分鐘
食材
西蘭花 250g
適量
適量
胡蘿蔔 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    原料準備好
  • 步驟 2/10
    西蘭花洗淨切開
  • 步驟 3/10
    胡蘿蔔切絲
  • 步驟 4/10
    準備好油
  • 步驟 5/10
    準備蒜末
  • 步驟 6/10
    蒜末熗鍋
  • 步驟 7/10
    放西蘭花炒
  • 步驟 8/10
    翻炒
  • 步驟 9/10
    快炒熟放胡蘿蔔
  • 步驟 10/10
    出鍋可吃
小貼士

蒜末熗鍋素炒好吃

釋出於 2022-07-22
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