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蒸釀香菇盒
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Cherry-sss

香菇盒一道很健康的家常蒸菜。

時間:30分鐘-1小時
食材
香菇 250g
五花肉 200g
粉絲 50g
適量
適量
蓮藕 80g
生薑 10g
蛋清 10g
白糖 10g
大蒜 20g
紅椒 1只
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    食材集合,其中肉餡是已經攪拌好的。粉絲放清水中泡軟
  • 步驟 2/7
    紅椒、大蒜剁碎,然後入炒鍋炒香
  • 步驟 3/7
    香菇去梗,然後把肉餡塞上(如圖的樣子)
  • 步驟 4/7
    逐個全部塞好
  • 步驟 5/7
    泡好的粉絲放盤底,然後把香菇盒碼上
  • 步驟 6/7
    淋入紅椒末,然後上鍋蒸10分鐘
  • 步驟 7/7
    出鍋後,放上蔥花即可
小貼士

無技巧。

釋出於 2019-08-06
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